동해안 초코오징어 생물 500g 선동 10미

동해안 초코오징어 생물 500g 선동 10미 내장까지 통으로 쪄서 드세요

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초콜릿 빛을 품은 신선한 통오징어
초코오징어


국내산 동해안의 신선한 오징어를 어획하여
갓 잡은 오징어를 선상에서 급속냉동하여 보내드리는
초코오징어


내장까지 통으로 드실 수 있는
부드럽고 고소~한 초코오징어
회로 먹어도 될만큼 싱싱해요
총알오징어보다 진한맛






01
상품구성

▣ 초코오징어
- 냉동은 어획 후 배에서 선동하여 보내드리는 상품이에요.
- 오징어는 온도 및 상황에 따라 색이 변하게 되요. 일부 연한 색을 띄는 오징어가 섞일 수 있어요.
- 각각 개별 포장하여 편하게 사용하실 수 있어요.

- (생물) 초코오징어 500g 3미 내외
- (냉동) 초코오징어 10미




02
어디서 생산되요?

경남 남해안
깊고 깨끗한 바닷속에 살아가는 오징어
경남 통영은 남해안에 위치하고 있으며, 다양한 해산물들이 잡히고 있어요.
어업과 양식업이 발달하였으며, 적당한 수심과 수온으로 오징어가 서식하기에 좋은 환경을 갖추고 있어요.



상품 정보
- 생산자 : 영어조합법인
- 원산지 : 경남 남해안(통영)

보관 방법
- 생물 : 수령 후 냉동보관해주세요. 냉장보관 시 약 1~2일 가능해요.
- 냉동 : 선동된 상태로 배송되어 냉동보관 해주세요. 해동 시에는 가급적 자연해동을 권장합니다. 재냉동은 삼가해주세요.

 




03
초코오징어
자세히 알아보기

갓 잡은 신선한 오징어로 진한 초콜릿 색을 품고 있어요.
신선한 초코오징어의 부드러움은 말로 표현 할 수 없을 정도로 좋아요
오징어 통찜, 숙회 등 내장까지 통으로 다양하게 드실 수 있어요!
생물/선동(냉동) 으로 준비되어 있어요 :D




생물 초코오징어


동해안에서 갓 잡은 생물 초코오징어
일반 오징어와는 다르게 더욱 쫄깃하고 고소해요
도시에선 쉽게 보기힘든 초코오징어에요



신선한 오징어는 갓 어획 시
선명한 초콜릿 색을 띄고 있어요
신선한 초코오징어를 생물로 드셔보세요 :D


동해안 제철 초코오징어
일년에 딱 두 달만 나오는 오징어에요 :D


내장과 함께 먹기에 딱 좋은 사이즈로
탱글하면서도 야들한 식감의 동해안 초코오징어






선동(냉동) 초코오징어

오징어는 성격이 급해 빨리 죽어 신선도유지가 중요해요
갓 잡아올린 오징어를 선상에서 담아
급속냉동시킨 냉동초코오징어에요

선동(배에서 바로얼림)을 하지 않으면
흐물거려 가지런한 모양으로 얼리기가 어려워요


해산물은 육지에서 냉동하는 육동
어획 즉시 선상에서 냉동하는 선동
2가지 냉동방식이 있어요~

초코오징어는 잡자마자 선동하여
★신선도가 최상급★


초코오징어의 신선함!
살아있는 상태로 급냉하였을 때만
눈표면과 몸통에 반점이 생겨나요!


초코오징어, 크기가 달라요!?

※ 오징어 다리를 제외한 몸살길이에요
생물의 특성상 길이와 중량은 조금씩 다를 수 있어요
요리하기 딱 좋은 사이즈로, 부족함 없는 녀석들로
선별하여 보내드리고 있어요



04
초코오징어
맛있게 먹는 법은요?

1. 오징어는 모양을 그대로 살려 빨판을 제거해주세요
2. 깨끗히 씻은 초코오징어를 찜기에 가지런히 넣어 쪄주세요
3. 김이 오른 찜통에 15분 익힌 후 5분 정도 뜸을 들여주세요
※ 내장까지 푹 익어야 하기 때문에 충분히 익혀주세요. 


01
오징어 볶음

맛 자체가 다른 초코오징어로 만든 오징어볶음
쫄깃하면서도 부드러움이 좋아요

내장 손질 하고 채썰어 양념에 볶아주세요
밥 위에 얹혀 오징어 덮밥으로도 
기본 반찬으로 드셔도 맛있어요


02
오징어 숙회

양념과 간을 따로하지 않아도 맛있는
내장까지 함께 드시는 숙회에요


기호에 맞게 초고추장이나 간장을
함께 찍어드셔도 되요 :D


03
간단하고 맛있는 안주

고소한 초코오징어 통찜은
간단한 술안주로도 최고에요 :D



안에 품은 내장은 대게의 내장과 같이
고소하고 맛깔스러워요




05
이렇게 배송되요

생물/냉동은 개별포장되어 얼음,아이스팩과 함께 아이스박스에 담겨 배송되요
※ 냉동 초코오징어는 드라이아이스가 기본으로 동봉되어 배송됩니다.


생물과 냉동 포장이에요
냉동은 선동된 초코오징어입니다.

※ 선동(배에서 바로얼림)을 하지 않으면
흐물거려 가지런한 모양으로 얼리기가 어려워요



배송안내

- 배송비 : 기본 배송료는 3,000원입니다. (도서,산간,오지 일부지역은 배송비가 추가될 수 있습니다)

- 주문 마감시간 : 평균 배송일은 1~2일이지만, 각 상품마다 주문마감시간 및 출고시간이 모두 다르오니 상품 상단의 마감시간을 꼭 확인해주세요.

- 주문 마감시간 이후 취소는 어렵습니다. 상품의 특성상 주문즉시 포장이 이루어지거나 생물의 경우 재포장을 진행하지 않고 있으니 신중히 주문을 부탁드립니다.

- 산지의 사정에 따라 수확 및 출고일이 지연될 수 있으니 참고 부탁드립니다.

AS안내

- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

- 물품 수령 후 품질상의 이상이나 문제가 있는 경우 수령일로부터 기준 2일 이내 백년밥상 고객센터로 연락을 주시거나 고객문의, 카카오 상담 등 사진을 보내주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.

- 식품의 개봉 및 취식 후에는 제품 불량을 제외하고 반품 및 교환이 불가합니다.

- 신선식품의 경우 고객 단숨변심에 의한 교환 및 반품이 불가합니다.

- 수취인 정보를 잘못 기재 상품이 미배송된 경우 교환 및 반품이 불가합니다.

평가

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