바다향 가득 제주은갈치 순살고등어 생선모음7종

바다향 가득 제주은갈치 순살고등어 생선모음7종 고등어,삼치,임연수어,조기,옥돔,은갈치

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식탁에 찾아온 국민 생선 7종
#겉바속촉생선구이 #밥도둑생선조림

담백하고 고소한 생선을 드셔보세요
산지의 신선한 생선들, 먹기 좋게 뼈를 손질한 생선까지!



자연 그대로의 맛을 전달하고자
품질 좋은 생선들로 보내드리고 있어요 :D


이렇게 준비되어있어요!







순살 고등어, 삼치
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"엄마의 마음으로 정성껏 손질한"

가시걱정 없이 바로 구워먹는
순살생선, 삼치와 고등어에요


1. 순살 삼치 350g (4~7토막)

바다의 어린왕자 삼치
덩치는 작지만 맛도좋고 영양도 풍부해요

담백하고 연한살을 좋아하시는 분들께
추천드리는 생선이에요!


고등어와 생선 중 유일하게 비린내가 나지 않아요!
살이 연하며 비교할 수 없는 촉촉한 맛을
자랑하는 부드러운 생선이에요


2. 순살 고등어 350g (4~7토막)

부담없고 친숙한 생선, 고등어에요
담백하고 고소한 맛으로
사랑받는 맛있는 생선이에요



손질 NO!!

두툼한 생선구이를 간편하게
한 팩씩 구워드세요


가시 99% 제거

먹는 불편함을 해결하고자
신선한 생선을 깨끗하게 세척 후
뼈와 가시를 제거하여
간편하게 맛있는 생선을 드실 수 있어요


손질하고 토막을 내어 간편하게 요리할 수 있고
보관과 양조절이 가능해요


도톰한 순살생선
손질된 생선이라고 걱정하시지 마세요!
살이 도톰한 생선들로 선별하여 보내드립니다


제주 은갈치, 옥돔
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3. 제주 은갈치 300g (1마리 3토막)

청정 해역인 제주연안 해역에서 어획한
구수한 맛과 품질을 자랑하는 제주 은갈치
은빛이 살아있고 바다향이 가득하며 신선해요


도톰할 수록 더 맛있는 은갈치
도톰한 제주 은갈치는 싱싱한 맛과 은빛빛깔로
부드럽고 달짝지근한 풍미를 느낄 수 있어요




야들야들한 살을 발라드시면 고소한 밥도둑
제주 은갈치를 3~4토막 내어 보내드려요

4. 제주 옥돔 320g (2마리)

임금님 수라상에 진상되었던
"어류 귀족 제주옥돔"


흰 살 생선인 옥돔은 비린내가 적고
부드러운 속살과 특유 감칠맛을 지닌 고급생선이에요




노르웨이고등어,임연수어,참조기
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5. 노르웨이 고등어살 320g (1마리 2필렛)


왜 '노르웨이 고등어'가 맛있나요?
수온이 낮은 곳에 서식해 두터운 지방 덕분에
고등어의 육즙이 풍부해 부드럽고 고소해요


순살 고등어와는 다르게 뼈가 있는 고등어에요



6. 임연수어 320g (1~2마리)

임연수어는 수온이 낮은 곳에
주로 서식하고 있기에
육질은 쫄깃, 지방은 풍부!


많은 분들에게 사랑받는 생선이에요
술안주로도 안성맞춤인 임연수어 어떠세요?

7. 참조기 420g (6마리)

"국민생선 참조기"



짭쪼롬하면서도 담백함을 자랑하는
선조들이 즐겼던 원조밥도둑 참조기에요
작지만 살이 두툼하게 오른 조기를 만나보세요 :D


노릇노릇하게 구워주시면
속살이 야들야들하면서 껍질까지 꿀맛이에요



맛있게 먹는 방법

오븐구이
1. 레몬을 잘라 즙을 짜고, 민트 잎은 굵직하게 다져주세요.
2. 오븐팬에 올려 레몬즙과 다진 민트잎, 굵은 소금, 후춧가루를 뿌려 30~60분 동안 재워주세요.
3. 올리브유를 바르고 200℃로 예열한 오븐에 15분 정도 노릇하게 구워주세요.



오븐이나 프라이팬에 구워
간장에 찍어드시면 깔끔해요

순살생선은 토막내어 보내드려
에어프라이기에 요리하실 수 있어요!




이렇게 배송되요


진공포장 된 생선들은 아이스팩과 함께
아이스박스에 담겨 배송됩니다 :D

※ 순살생선은 소분하여 진공포장되어있어요



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- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

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