생면 메밀소바 시원하고 진한 냉모밀

생면 메밀소바 시원하고 진한 냉모밀 시원하게 호로록~

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여름철 필수 별미 메뉴! 시원한 냉모밀 소바 ★


가쓰오부시의 깊고 진한 맛의 전통 일본식 소바에요.

여름철 속까지 시원~한 냉모밀 소바와 겨울철 속까지 따뜻해지는 온메밀국수로 간편하게 즐겨보세요 :D

 




 


1. 자세히 살펴보기


무더운 여름, 집나간 입맛을 찾을 수 있는 별미 메밀소바


냉모밀소바 세트 5인분 구성

-냉모밀육수 200g 5팩 + 생메밀면 1kg 1봉

 

냉모밀 육수 200g

-유통기한 : 별도표시일 까지

-보관방법 : 냉동보관 (6개월)

원재료 및 함량 : 정제수,간장10%[탈지대두{외국산(인도산,미국산,중국산)},천일염{호주산},소맥{미국산},기타과당,효모추출분말,효소처리스테비아,감초추출물,발효주정,파라옥시안식향산에틸{보존료},설탕5%,가쓰오부시,주정,다시마,L-글루타민산나트륨

대두,밀 함유


생메밀면 1kg

유통기한 : 별도표시일 까지

보관방법 : 냉장보관 (3개월) 개봉 후 최대한 빠른시간에 섭취 권장

원재료 및 함량 : 밀가루84%[밀100%{호주산,미국산,캐나다산},볶은메밀가루8%{메밀가루100%(중국산,메밀함유)}],변성전분[변성전분99%{태국산},밀가루1%{호주산}],주정,프로필렌글리콜,옥수수전분,옥수수100%[러시아,헝가리,세르비아 등]

정제소금,밀,메밀 함유

 

 


 


2.어떻게 달라요?

 

전통 일본식 소스로 가쓰오부시의 깊고 진한 맛! 


냉모밀은 면을 돌돌 말아서 육수에 얼음을 담아 시원하게 드실 수 있어요.

온메밀의 경우 모밀 육수를 데워서 따뜻하게 드실 수 있어요.


 

 

 

 

생 메밀면이라 삶아서 맛보면 탱글탱글한 식감이 달라요 :D

  

 


 


특제 모밀 소스로 빠르고 간편하게 즐길 수 있어요 :D 

육수는 개별포장이라 보관도 편리하고 한끼에 먹기에도 좋아요.



 

 


3.맛있게 먹는법은요?

 

1. 먼저 해동된 소스를 해동해 주세요.

* 모밀소스 해동하기

-약 50% 정도 녹은 상태가 먹기 좋아요.

-소스를 눌렀을때 으스러지면 적당히 해동된 거예요.

-완전히 녹았을 때는 얼음을 넣어서 같이 드셔도 좋아요.

-온면으로 드시고 싶으시다면 소스를 데워서 같이 드시면 됩니다.


2. 면삶기

-끓는 물에 약 4분간 끓여 찬물에 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼고 그릇에 담습니다.


3. 면은 채반 그릇에 담고 해동된 소스는 먹기 좋은 그릇에 담습니다.


4. 소스가 담긴 그릇에 쪽파, 갈은 무, 와사비, 김가루 등을 기호에 맞게 넣어 섞은 후 소스에 찍어드세요.


 




속까지 따듯하게 달래주는 온 메밀국수 가쓰오부시의 진한 맛이 탱글한 메밀 국수와 잘 어울려요.

  

 




얼음 동동 띄운 시원한 냉모밀 소바

갈은 무와 와사비는 잊지말고 곁들여 주세요 :D






4.어떻게 배송되나요?


아이스팩과 아이스박스로 보내드리고 있어요. 



 

 


상품정보

-생산자 : 양원석

-원산지 : 상품상세 참조

 

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-상품구성 참조

 

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