양구 펀치볼 무청 건시래기 삶은시래기

양구 펀치볼 무청 건시래기 삶은시래기 60일 이상 자연건조한 시래기

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방문 수령지 : 대구광역시 남구 앞산순환로95길 27 1층
원산지
강원도 양구군
주문 마감 시간
당일 오전 11시까지 주문시 당일 출고
시래기 선택


★★ 구매 전 꿀팁 ★★

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양구 펀치볼 시래기

무공해 청정지역에서 자라 식이섬유와 무기질이 풍부한 펀치볼 시래기 예요.

삶은시래기 건시래기 선택하실 수 있어요.



해발 600m 이상의 고지 에서 키워낸 양구 펀치볼 시래기 "

가을철 높은 일교차로 천혜의 자연조건에서 키워낸 시래기 예요. 

일교차가 커서 무의 영양분이 축적되어있고 자연건조한 시래기들이 얼고 녹기를 반복해, 

추운겨울 을 보낸 시래기들은 더욱더 부드럽고 구수합니다 :)



 





 


1. 어디에서 생산되나요?

 

국토정중앙 양구 


디엠지 펀치볼 시래기는 재배 농가가 모여서 시래기 가공공장 을 운영합니다. 농가의 자부심으로 깨끗한 땅에서 길러 높은 하늘 바람에 말린 양구명품 펀치볼 시래기 입니다. 더 믿고 드실 수 있도록 늘 한결같은 마음으로 바른 먹거리에 앞장서겠습니다.


 
 


 

 

 

 

2. 자세히 살펴보기

 

 

▣ 건시래기 


- 껍질을 벗기지 않아도 부드러운 건시래기 예요.


▶ 용량 - 250g / 500g / 1kg


▶ 원재료 및 함량 - 시래기 100%

▶ 보관방법 - 박스를 열어 통풍이 잘 되고 서늘한 그늘에 보관


▼▼ 250g 포장 건시래기 ▼▼




▼▼ 500g 포장 건시래기 ▼▼




▼▼ 1kg 포장 건시래기 ▼▼



 

 

 

 

삶은 시래기(진공포장 / 용기포장)


- 직접 삶을 필요없이 간편하게! 진공포장 용기포장 선택가능해요.

- 양구 시래기를 삶고 세척한 후 물기를 제거하여 급냉 하였어요.


▶ 용량 - 250g x 4봉


▶ 원재료 및 함량 - 시래기 100%

▶ 보관방법 - 냉동보관

 

▼▼ 진공포장 삶은 시래기 ▼▼

 



▼▼ 용기포장 삶은 시래기 ▼▼



 

 

 

 

※ 참고 해주세요  

  

건시래기 일부 노란잎

자연적으로 건조되는 과정에서 햇빛과 온도상승 으로 인해 노란잎이 일부 섞여서 배송 될 수 있어요~

삶아서 드시기에 전혀 문제없으니, 걱정하지 않으셔도 됩니다:D






 

3. 어떻게 달라요?

재배 농가가 직접 운영하여 더욱 신뢰할 수 있어요.

해발 600m 이상의 고지 높은 일교차로 한겨울 영하 20~30도 이하의 찬바람에 얼었다 녹았다를 반복하며 부드러운 시래기로 거듭나요. 펀치볼 시래기는 수확 전 두세 차예이상 된서리를 맞기 때문에 다른 시래기와 차이가 납니다.







삶은 시래기 로 번거로운 시래기 조리과정을 줄였어요.

최신 자동화 시설 3단계에 걸친 에어세척과 철저한 세척으로 위생적 으로 관리하고 있어요. 삶는 번거로움을 없애고 해동만 하여 살짝만 헹구어 바로 조리하는 삶은 시래기를 만나보세요. 좀 더 쉽고 간편하게 건강한 밥상으로 만들 수 있습니다.











펀치볼 시래기 생육과정

시래기 전용무를 심어 무청만을 사용하는 펀치볼 시래기
타 지역은 무를 사용하고 남은 무청을 사용하여 시래기를 만들지만 펀치볼 시래기는 시래기 전용무를 심어 무는 버리고 무청만 사용하여 더욱 품질이 뛰어나요.



 

 

펀치볼 시래기 건조과정

 

60일 이상 자연건조 하게 됩니다. 바람이 잘통하는 하우스 안에 검정색 차광막을 설치하여 색을 유지시키며 건조해요. 디엠지펀치볼 시래기는 큰 일교차에서 재배되어 식감이 부드러울 뿐만 아니라 일반 시래기와는 차별화된 풍부한 맛을 가지고 있습니다.

 

 


 

 

4. 맛있게 먹는법은요?

★ 건시래기 삶는방법

1. 물을 끓인 다음 시래기를 넣어서 중불에 1~2시간 끓여 주세요.
2. 끓인 시래기는 끓인 물에 4~5시간 담가 주세요.
3. 깨끗한 물에 3~4회 씻어 이물질이 없도록 합니다.
4. 손질된 시래기는 용도에 맞게 요리하시고 보관시에는 밀봉하여 냉동보관 해주세요.
5. 껍질을 벗기지 않으셔도 됩니다.
6. 시래기를 끓일 때 쌀뜨물을 이용하시면 좋아요.





줄기 부분의 껍질을 벗기지 않고 드실 수 있는 펀치볼 시래기 예요.
시래기밥, 시래기나물, 시래기 된장국 등 다양하고 맛있게 활용해보세요:)





5. 어떻게 배송되나요?

▣ 삶은 시래기는 아이스팩과 아이스박스로 배송되요.





▣ 건시래기는 전용 종이박스로 배송되요.







상품정보
- 생산자 : 디엠지펀치볼 
- 원산지 : 강원도 양구

보관방법
- 삶은시래기 : 냉동보관 
- 건시래기 : 서늘한 그늘에 보관

참고사항
- 자연적으로 건조되는 과정에서 노란잎이 일부 섞일 수 있어요.
- 시래기는 변질되면 가장 먼저 곰팡이가 피기 때문에, 곰팡이와 냄새가 나지 않는다면 문제 없이 드셔도 좋습니다.

택배사 : 우체국택배
-오전 11시까지 주문시 당일 출고
-출고일 : 월~금요일에만 출고해 드려요.
-금요일 오전 11시 이후 주문건은 월요일에 출고해드려요.
-산지 사정에 따라서 출고일이 지연 될수도 있습니다.

고객센터 : 1811-6630

상품에 문제 있으실시 100%  교환/환불 해드립니다.
사진은 꼭 찍어놓으신 후 1~2일 이내 연락을 주셔야 가능합니다.

배송안내

- 배송비 : 기본 배송료는 3,000원입니다. (도서,산간,오지 일부지역은 배송비가 추가될 수 있습니다)

- 주문 마감시간 : 평균 배송일은 1~2일이지만, 각 상품마다 주문마감시간 및 출고시간이 모두 다르오니 상품 상단의 마감시간을 꼭 확인해주세요.

- 주문 마감시간 이후 취소는 어렵습니다. 상품의 특성상 주문즉시 포장이 이루어지거나 생물의 경우 재포장을 진행하지 않고 있으니 신중히 주문을 부탁드립니다.

- 산지의 사정에 따라 수확 및 출고일이 지연될 수 있으니 참고 부탁드립니다.

AS안내

- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

- 물품 수령 후 품질상의 이상이나 문제가 있는 경우 수령일로부터 기준 2일 이내 백년밥상 고객센터로 연락을 주시거나 고객문의, 카카오 상담 등 사진을 보내주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.

- 식품의 개봉 및 취식 후에는 제품 불량을 제외하고 반품 및 교환이 불가합니다.

- 신선식품의 경우 고객 단숨변심에 의한 교환 및 반품이 불가합니다.

- 수취인 정보를 잘못 기재 상품이 미배송된 경우 교환 및 반품이 불가합니다.

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