연평도 꽃게 양념게장 간장게장

연평도 꽃게 양념게장 간장게장 비법소스로 만든 양념게장

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방문 수령지 : 대구광역시 남구 앞산순환로95길 27 1층
원산지
인천 옹진군 등
주문 마감시간
오전 11시까지 주문시 당일출고
연평도 게장 선택


★★ 구매 전 꿀팁 ★★

상품이 구매하시고 문제가 있으시면 100% A/S 처리해드립니다!! 
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국내산 연평도 꽃게 로 만든 매콤달콤 "양념게장"


국내 최고로 꼽히는 연평도 꽃게 와 매콤달콤 비법소스 로 

꽃게 본연의 맛을 더욱 더 느낄 수 있어요.

 

 

게장의 90%는 꽃게가 좌우한다는 사실 아시나요?

게장으로 유명한 연평도와 백령도 많이들 알고계시죠? 하지만, 전국에서 단 20가구만이 연평도 게를 잡는다는 사실!

국내산 연평도 꽃게를 사용합니다:D

 

 




 

 

1. 어디에서 생산되나요?

 

인천 옹진군! 여기는 북한과 3km

대한민국 어부들이 인정하는 최고의 꽃게가 잡히는 연평도 서해바다!

단 20가구만 잡는다는 100% 진짜 연평도 꽃게만을 사용하고 있습니다.

꽃게장이 어부들에게 맛을 인정받고 지금까지도 연평도 꽃게만을 고집하며 재료까지 모두 안심하고 드실 수 있도록 국내산만 사용하고 있습니다.

 

 


 


 

 

3. 자세히 살펴보기

 

 

국내산 꽃게 양념게장 1kg(꽃게실중량 600g) 3~5마리 내외

- 텁텁하지 않고 신선한 꽃게 본연의 맛을 살렸어요.

- 양파와 파로 단맛의 풍미를 살려 꽃게의 진한맛과 감칠맛 을 느낄 수 있어요.


원재료 함량

꽃게65%(국내산 서해 꽃게),양념소스35%(간장,생강,마늘,고춧가루,양파,대파,기타)

 

 

 


  

 

★ 양념게장 맛있는 숙성기간 

주문 즉시 제조하므로 제조일로 부터 2~3일 냉장고에서 숙성시킨 후 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요.

 

※ 상품 스티커에 제조날짜 적어서 보내드려요.




 

 

알베기 프리미엄 간장게장 2kg(특대 2마리)

- 달지 않고 신선한 깔끔한맛 의 간장게장

- 게장 수령 후 숙성을 시켜서 드셔주세요.

※ 제조일 과 숙성날짜 적어서 상품과 함께 동봉해드려요. 

 

원재료 함량

꽃게35%(국내산 서해 암꽃게),간장소스65%(간장,정제수,생강,마늘,고추,양파,미림,다시마,기타)

 

 

 

 


  

 

★ 간장게장 맛있는 숙성시간 ★ 

 

간장게장 제조일과 숙성날짜를  표기한 용지를 함께 동봉해서 보내드립니다.

참고해서 드셔주세요!

 

제조일로 부터 +3일 (신선한 맛)

제조일로 부터 +4~8일 (맛있게 숙성된 맛)

그 이후로 보관하실 경우, 냉동보관 해주세요.

 

 

 

 

 

 

꽃게 다리 떨어짐 

꽃게는 배에서 잡힐 때 부터 완벽하게 다리가 다 달려있는 채로

올라오는 꽃게보다 스스로가 다리를 떨어뜨리거나

그물에 걸려서 떨어지는 경우가 많습니다.


다리가 떨어진 꽃게는 상품에 문제가 있는 것이 아닙니다.

다리가 한 두개 떨어진 게장이 도착할 수도 있으니 참고 바랍니다!

 

  


 

 

4. 어떻게 달라요?

 

청정 1등급 게를 사용합니다.

모든 게장은 "연평도 꽃게"만을 사용합니다.

돌게나 수입 게, 타 지역의 어떤 게도 단 0.1%도 섞지 않습니다.

잡은 직후 2번의 세척 작업과 순간급속냉동으로 파란 빛이 그대로 살아있는 진짜 연평도 꽃게에요.

 

 


 


 


 

 

주문 즉시 제작합니다.

미리 만든 후 얼려서 보관하면 당연히 신선도가 떨어지고 간장 맛이 진하게 변해서 본연의 맛을 잃게 됩니다.

얼려서 배송하지 않아요!!

주문 후 즉시 제작하여 신선함이 살아있어요 :)

 

 






양념은 화학첨가물 NO!

오랜기간 게장을 만들면서 비법소스를 연구합니다.

가장 맛있는 게장을 만들기 위해 국내산 재료를 아끼지 않고 사용해요.

 

 





 

※ 집게발은 이로 깨지 마시고 꼭 가위로 깨서 드시길 바랍니다.





 

5. 맛있게 먹는 법은요?

 

양념게장 은 별도의 손질이 필요없이 바로 드실 수 있어요.

꽃게를 먹기 좋은 크기로 절단 후 아가미 까지 손질해서 보내드려요. 

하나씩 입에서 쭉쭉 짜서 드셔도 되고, 흰밥 위에 게살 을 짜서 비벼먹으면 진정한 밥도둑! 













 

6. 어떻게 배송되나요?

 

국물이 흐르지 않게 밀폐용기에 담아, 파손방지를 위해 완충제로 포장해드려요.

아이스팩과 함께 아이스박스로 보내드립니다.

 

 



 

상품정보

- 생산자 : 김태영

- 원산지 : 인천 옹진군

 

보관방법

-냉장보관 7일이내 (겨울철에는 7일~14일) / 상세내용참고 

 

택배사 : CJ대한통운

- 오전 11시 까지 주문시 당일출고

- 출고일 : 월~금요일에만 출고해드려요.

- 금요일 오전 11시 이후 주문건은 월요일에 출고해드려요.

- 산지 사정에 따라서 출고일이 지연 될수도 있습니다.


고객센터 : 1811-6630


상품에 문제 있을시 100% 교환/환불 해드립니다.

사진은 꼭 찍어놓으신 후 1~2일 이내 연락을 주셔야 가능합니다.

배송안내

- 배송비 : 기본 배송료는 3,000원입니다. (도서,산간,오지 일부지역은 배송비가 추가될 수 있습니다)

- 주문 마감시간 : 평균 배송일은 1~2일이지만, 각 상품마다 주문마감시간 및 출고시간이 모두 다르오니 상품 상단의 마감시간을 꼭 확인해주세요.

- 주문 마감시간 이후 취소는 어렵습니다. 상품의 특성상 주문즉시 포장이 이루어지거나 생물의 경우 재포장을 진행하지 않고 있으니 신중히 주문을 부탁드립니다.

- 산지의 사정에 따라 수확 및 출고일이 지연될 수 있으니 참고 부탁드립니다.

AS안내

- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

- 물품 수령 후 품질상의 이상이나 문제가 있는 경우 수령일로부터 기준 2일 이내 백년밥상 고객센터로 연락을 주시거나 고객문의, 카카오 상담 등 사진을 보내주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.

- 식품의 개봉 및 취식 후에는 제품 불량을 제외하고 반품 및 교환이 불가합니다.

- 신선식품의 경우 고객 단숨변심에 의한 교환 및 반품이 불가합니다.

- 수취인 정보를 잘못 기재 상품이 미배송된 경우 교환 및 반품이 불가합니다.

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