세척 꿀고구마 호박고구마 베니하루카 3kg 5kg

세척 꿀고구마 호박고구마 베니하루카 3kg 5kg 깨끗이 세척한 세척 꿀고구마

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전북 김제
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고구마 말랭이


★★ 구매 전 꿀팁 ★★

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부드러운 식감의 꿀고구마! 베니하루카 & 호박고구마

꿀고구마(베니하루카)는 밤고구마의 포슬포슬함과 촉촉함을!

호박고구마는 노랑주황빛 의 높은당도와 부드러음을!



깔끔하게 세척, 건조한 [세척 고구마]

 황토흙 에서 수확한 고구마 를 세척 후 말려서 보내드려요. 간편하게 손질 없이 그대로 굽거나 삶아 드실 수 있어요. 

큐어링 숙성으로 고구마의 꿀맛을 느끼실 수 있어요. 

어린아이 간식부터 다이어트용까지 고루 갖춘 영양식의 고구마를 소개해드립니다 :)



 
 

 


 

1. 어디에서 생산되나요? 

 

지평선의 고장 전북 김제


고구마를 사랑하는 사람들이 모여 지평선의 고장 전북 김제 황토땅에서 고구마를 직접 재배 후 이를 가공, 판매 합니다.

베니하루카 꿀고구마와 호박고구마 를 세척 후 꼼꼼하게 말려 보내드리고 있습니다.

 

 


 

 

2. “꿀고구마 호박고구마” 자세히 살펴보기 

 

※ 햇고구마 수확시기 : 8월말 ~ 10월말까지. 햇고구마는 직접 숙성을 해주셔야 꿀 고구마로 드실 수 있어요. 

※ 숙성이 완료된 꿀고구마는 11월 말경부터 판매됩니다.

수확 초기에는 밤고구마의 포슬포슬한 식감에 가깝고, 시간이 지나고 숙성과 저장이 되면서 당도가 높아지고 부드러운 식감이 좋아요.

 

 

세척 꿀고구마(베니하루카)


꿀고구마 (중) - 개당 80g~120g

꿀고구마 (상) - 120g~300g


 


 


 

 

▣ 세척 호박고구마


호박고구마 (중) - 개당 100g~120g

호박고구마 (상) - 개당 120g~300g

 

 



 



[사이즈별 크기 참고해주세요]
 


너무 크지도, 너무 작지도 않은 딱 먹기 좋은 크기의 사이즈

생물이다보니, 고구마의 크기가 균일하지 않을 수 있습니다. 

개별중량과 총 중량에 맞춰서 보내드리기에, 크기가 균일하지 않은 사유로 반품, 교환은 어려울 수 있습니다. 

 

 


 

 

[고구마 상처]


뿌리작물인 고구마는 수확과정에서 상처가 생길 수 밖에 없어요. 

흙에서 수확한 고구마는 특성상 흙이 묻어있고 씻어야 본모습을 알수 있습니다. 

큐어링 숙성을 거치면서 상처가 아문 흔적이나 거믓한 부분이 생길 수 있으니 참고 바랍니다.

 

 


 

 

 

" 통통군 고구마 말랭이 "

100% 국내산 고구마 로 오븐에 구워 만든, 

쫀득~하고 달콤한 영양간식 이예요.

 

 

▣ 고구마 말랭이 1박스(60gx10봉)


▶ 원재료명 : 고구마(국산)100%

▶ 내용량 : 1팩 60g

 

▶ 유통기한 : 제조일로부터 90일

 

 


 


 

 

3. 어떻게 달라요?

 

햇고구마는 8월말부터 10월말까지 수확을 해요.


햇 고구마는 약 2개월간 수확을 합니다.

숙성이 되기전 햇고구마는 밤고구마에 가까워 퍽퍽한 맛이 강하지만,

숙성을 거칠수록 더욱 당도가 높아지고 부드러운 꿀고구마로 변하게 됩니다.

 

 


 

 

숙성과정을 거치면 꿀고구마로 부드럽고 당도높은 달달한 고구마로 드실 수 있어요.

가정집에서도 햇살에 말려 직접 숙성하실 수 있어요~

 

 



 

 

※ 꼭! 참고해주세요. ※

 

햇 고구마는 8월 말~10월 말경 이전까지는 밤고구마(퍽퍽한)에 가까워요.

햇고구마는 가정에서 직접 숙성 후 드셔야 꿀고구마로 드실 수 있습니다.

산지에서 숙성이 완료된 꿀고구마는 11월 말경부터 판매됩니다.

★ 숙성 된 고구마는 꿀을 듬뿍 머금고 있어요:) 

 

 


 


 

 

신선함의 증거 "얄라핀"

 

고구마를 반으로 뚝! 자르면 단면에 보이는 하얀 진액은 "얄라핀" 이라는 항산화 성분 이예요.

신선한 고구마 에서만 볼 수 있는 얄라핀!

 

 


 

 

“ 고구마는 살아있는 농산물 이예요.

보관만 잘 해주시면 오랫동안 보관하며 썩지 않고 맛있게 드실 수 있어요. 



▶ 고구마 보관방법

1. 상품 수령 후 박스를 꼭 개봉해주세요. 개봉 후 고구마를 모두 펼쳐내어 반나절 이상 마르게 해주신 후 보관해주세요.

2. 꼭 실내에서 보관해주세요. 냉장보관 및 겨울(베란다)에는 냉해를 입어 상품이 상하게 됩니다. 

3. 동절기에는 수령 후 바로 굽거나 찌신 후 냉동보관 해주세요. 

4. 수확시 또는 배송중 고구마에 상처가 생길 수 있으니 상처가 생긴 고구마는 꼭 먼저 드세요.







 


▶ 꿀고구마 숙성방법

1. 오븐 이용방법 : 온도를 60도로 맞추어 약 1시간을 숙성하게 되면 고구마가 익지는 않고 숙성이 되게 됩니다.  

이후 150도로 1시간정도 구워내시면 꿀고구마로 드실 수 있습니다. 

2. 자연숙성(추천) : 실내(가정)에서 신문지 등을 펼쳐놓은 뒤 고구마를 띄엄띄엄 말려주듯이 약 1주일간 숙성해주세요.

또한 가급적 펼쳐서 말려주세요. 자칫 상하거나 썩을 수 있어요~

 

단, 상처가 생긴 고구마는 별도로 빼주셔야 해요.









 

 


4. 맛있게 먹는법은요?

 

★ 꿀고구마 맛있게 먹는 TIP 


꿀고구마(베니하루카)는 큐어링 숙성 후 보내드리기 때문에, 구워서 먹으면 단맛을 가장 잘 느낄 수 있어요. 오븐을 이용하여 구워먹을 수 있는 여건이 되시면 구워먹는 것을 추천해 드립니다. 쪄서 드시면 단맛이 조금 떨어질수 있어요.

 

 


 


 


 

 

상품정보

- 생산자 : 성농

- 원산지 : 전북 김제

 

보관방법  

- 실내에서 보관해주세요. 냉장보관 및 겨울에는 베란다 보관금지.

상품 수령 후 박스를 꼭 개봉해주세요!. 개봉 후 고구마를 모두 펼쳐내어 반나절 이상 마르게 해주신 후 보관해주세요.

 

택배사 : CJ대한통운

- 오전 10시까지 주문시 당일수확한 상품으로 익일(다음날) 출고

- 출고일 : 화~금요일에만 출고해드려요.

- 금요일 오전 10시 이후 주문건은 월요일에 출고해드려요.

- 산지 사정에 따라서 출고일이 지연 될수도 있습니다. 

 

고객센터 : 1811-6630

 

상품에 문제 있으실시 교환/환불 해드립니다. 

사진은 꼭 찍어놓으신 후 1~2일 이내 연락을 주셔야 가능합니다. 

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- 주문 마감시간 이후 취소는 어렵습니다. 상품의 특성상 주문즉시 포장이 이루어지거나 생물의 경우 재포장을 진행하지 않고 있으니 신중히 주문을 부탁드립니다.

- 산지의 사정에 따라 수확 및 출고일이 지연될 수 있으니 참고 부탁드립니다.

AS안내

- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

- 물품 수령 후 품질상의 이상이나 문제가 있는 경우 수령일로부터 기준 2일 이내 백년밥상 고객센터로 연락을 주시거나 고객문의, 카카오 상담 등 사진을 보내주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.

- 식품의 개봉 및 취식 후에는 제품 불량을 제외하고 반품 및 교환이 불가합니다.

- 신선식품의 경우 고객 단숨변심에 의한 교환 및 반품이 불가합니다.

- 수취인 정보를 잘못 기재 상품이 미배송된 경우 교환 및 반품이 불가합니다.

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