키조개 관자 슬라이스 통살

키조개 관자 슬라이스 통살 국내산 산지직송 관자살

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전북 군산
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키조개 관자 슬라이스&통살



 






  


 

 

 전북 군산에서 보내드리는 품종이 뛰어난,


국내산 키조개 관자 슬라이스&통살

계절에 따라 생물과, 급냉한 상품으로 병행하며 보내드려요.

쫀득한 식감이 살아있는 키조개 관자살 이예요.

 

 



 

 

1. 누가 생산하나요?

 

서해안에서 키조개를 전문으로 생산하고 있는 박수현님.

당일 조업된 키조개를 손질해서 생물 및 급냉하여 신선하고 안전하게 생산하고 있습니다. 

키조개 손질이 쉬운일은 아니지만, 더 통통하고 키조개 들로 이쁘게 손질해서 만족을 드릴 수 있도록 노력하겠습니다:)

 

 

 

  

2. 어디에서 생산되나요? 

 

품종이 뛰어난 서해안산의 키조개로 전북 군산에서 보내드려요. 

청정 해역 서해안 진흙 뻘바닥 수심 30m~60m에서 채취한 키조개.

전국 생산량 60~70%를 자랑하는 서해안 키조개는 품종이 귀하여 부드럽고 쫀득하며 진한 향을 풍기는 것이 특징이에요.

 

 


 

 

3. '키조개 관자' 자세히 살펴보기

 

키조개 관자 슬라이스&통살

-슬라이스 관자는 중,대,특 혼합 선별하여 보내드려요.

-3mm 내외로 가장 식감이 좋은 살짝 두툼한 슬라이스 관자살을 보내드려요.


※ 6월 부터는 급랭한 관자 위주로 보내드리며, 계절 및 날씨에 따라 생물 및 냉동 병행하며 보내드려요~

쫀득한 식감이 살아있도록 손질된 키조개 관자를 급속 급냉하여 보내드려요 :)







관자 250g 3mm 슬라이스 (1~1.5인분)

관자 500g 3mm 슬라이스 (2~3인분)







관자 500g 통살 (중대) / (특)






 

분쇄관자 300g - 100%관자로 분쇄한 관자살

동그랑땡 으로 활용해도 좋고 미역국 이나 죽으로 맛있는 건강식으로 활용가능합니다:)

 

 





 

4. 박수현님의 '키조개 관자' 는 어떻게 달라요?

 

작은 사이즈부터 특 사이즈까지 선별하여 보내드리고 있어요~

관자살은 가장 드시기 좋은 중~특 사이즈를 선별하여 보내드립니다.







탁~탁! 치는 소리와 함께 키조개 뚜껑이 쫙~

당일 채취한 키조개를 빠르게 손질하여 관자살을 분리하는 작업을 해요.







손질한 키조개의 붙어있는 내장과 꼭지, 날개 등을 떼고 급속 급랭하고 있어요. 더욱 부드럽고 쫀득한 식감과 신선함을 드리기 위해 급냉해 드리고 있습니다 :)










대 사이즈의 관자는 크기가 이만해요~

한입에 먹기에는 큰 사이즈로 통살로 구매하신다면, 얇게 썰어내어 요리를 해주심이 좋아요~*







살짝 두툼하며 구워 드시기에 좋은 사이즈로 슬라이스는 약 3mm 내외로 보내드리고 있어요~

 

 



 

 

5. 맛있게 먹는법은요?

 

키조개 관자는 역시 구이죠!

살짝만 기름을 두르고, 버터 또는 마늘 등과 함께 구워주세요.

너무 오래 구우면 질겨질 수 있어요! 살짝만 구워주세요.







싱싱한 관자로 홈파티나 고급스러운 요리로 활용해보세요:D





 

 

6. 어떻게 배송되나요?

​ 

아이스박스에 보냉팩, 아이스팩과 함께 배송해드려요~ 

 

 


 

 

상품정보

-생산자 : 박수현

-원산지 : 전북 군산

 

보관방법  

-수령 후 냉동보관 해주세요.



참고사항 

-슬라이스 관자는 중,대,특 혼합 선별하여 보내드려요.

-3mm 내외로 가장 식감이 좋은 살짝 두툼한 슬라이스 관자살을 보내드려요.

-쫀득하고 맛있게 드실 수 있도록 손질한 키조개를 급속 급냉하여 보내드려요.

-300g은 약 1인~1.5인이며, 500g은 약 2~3인분 입니다.



택배사 : CJ대한통운

-오후 12시 까지 주문시 당일출고

-출고일 : 월~금요일에만 출고해드려요.

-금요일 오후 12시 이후 주문건은 월요일에 출고해드려요.

-산지 사정에 따라서 출고일이 지연 될수도 있습니다. 

 

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- 주문 마감시간 : 평균 배송일은 1~2일이지만, 각 상품마다 주문마감시간 및 출고시간이 모두 다르오니 상품 상단의 마감시간을 꼭 확인해주세요.

- 주문 마감시간 이후 취소는 어렵습니다. 상품의 특성상 주문즉시 포장이 이루어지거나 생물의 경우 재포장을 진행하지 않고 있으니 신중히 주문을 부탁드립니다.

- 산지의 사정에 따라 수확 및 출고일이 지연될 수 있으니 참고 부탁드립니다.

AS안내

- 상담시간은 평일 오전 10시 ~ 오후 6시 까지 입니다. (점심시간 13시~14시)

- 물품 수령 후 품질상의 이상이나 문제가 있는 경우 수령일로부터 기준 2일 이내 백년밥상 고객센터로 연락을 주시거나 고객문의, 카카오 상담 등 사진을 보내주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.

- 식품의 개봉 및 취식 후에는 제품 불량을 제외하고 반품 및 교환이 불가합니다.

- 신선식품의 경우 고객 단숨변심에 의한 교환 및 반품이 불가합니다.

- 수취인 정보를 잘못 기재 상품이 미배송된 경우 교환 및 반품이 불가합니다.

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